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パンケーキデー 2009

2009.02.25 (Wed)

一年に一度、パンケーキの日がやって参りました~♪

(パンケーキの日って? コチラをクリック)


今年はダーからのリクエストもあり和風に行くことにしました。

和風パンケーキ・・・


それは




お好み焼き



日本語だと”パンケーキ”からかけ離れた存在ですが、英語だと確か
As-you-like(お好きなように) pancakeだったかと。

確かに、デザートではない、チーズとかベーコン入りのパンケーキと同じようなものだ。

キャベツを刻み、ネギを刻み、豚肉を刻んだお好み焼きとエビ入りの2種類を
作りました。


お好み焼き

お好みソース、マヨネーズ、鰹節、青のりを載せるとちゃんとそれらしく見えますな。

お好み焼きプレートではなくフライパンで作るので作りながら食べるのがちょっと
難しく、全て焼き終えてから食べることにしました。えらく時間が掛かりました・・・

二人でガッツリいただいた後はデザートのパンケーキのほうにとりかかりました。


パンケーキ

今年は付属で入っていたレモンソースをかけて粉砂糖をちょっと降っただけと
なりました。

全部食べきることはできず一部は翌日の朝食となりました。


ああぁ~、食べ過ぎてしまいました。炭水化物取り過ぎました。反省~

来年はオランダ風パンケーキにしようかしら~
ベーコン入りのパンケーキにメープルシロップをかけて食べると美味しいのです♪



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22:48  |  United Kingdom  |  Comment(2)
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